Café Mezcla Maya

Región: Yajalón, Chiapas.

Variedad y proceso: Arábica, Lavado

Clasificación: Estricta Altura.

Características: 

Es producido y elaborado por artesanos Choles de la Región selva y norte del estado de Chiapas donde la altura (1250 a 1550 msnm) de las montañas nos brindan las condiciones agro climatológicas perfectas para obtener un producto de la más alta calidad de manera sustentable y en armonía con el medio ambiente utilizando como base de nuestras mezclas las variedades arábicas obteniéndose un exquisito café equilibrando sus características organolépticas (aroma, acidez, cuerpo y sabor) con texturas a chocolate y almendras, lo que permite despertar los sentidos disfrutando este tesoro ancestral en la mejor de las tazas.